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謠言終結站》蜂蜜配茶會心血管栓塞?假的

謠言終結站

謠言終結站

2021/03/31 05:30

網傳內容:純蜂蜜放冰箱會變質,但可在室溫放10年不壞,不會長螞蟻,不能與茶葉同飲,否則將造成心血管栓塞?

查證結果:台灣事實查核中心(TFC)採訪蜂蜜專家後指出,蜂蜜發酸是因為其中的酵母菌發酵,放入冰箱可延緩發酵時間,若置於室溫中保存期限為2年。此外,螞蟻還是會吃單醣形成的蜂蜜,不能與茶葉同飲的說法也錯誤,心血管醫師表示沒聽過這種說法。

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