蔡英文:政府未從一波波食安事件中學到教訓
![民進黨主席蔡英文。(資料照,記者劉信德攝) 民進黨主席蔡英文。(資料照,記者劉信德攝)](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2014/11/07/phplf03cm.jpg)
民進黨主席蔡英文。(資料照,記者劉信德攝)
〔記者羅倩宜/台北報導〕民進黨主席蔡英文指出,政府未從一波波食安事件中學到教訓,過去兩三年開過2次重大會議,提出的行動與承諾,一再跳票。她表示, 食安事件需要中央和地方合作,「很遺憾中央不但未出面統籌,反而選擇與地方政府站在對立面。」
蔡英文今(7)日出席中華民國股權投資協會舉辦的「2014台灣投資高峰論壇」,以「從食安危機看台灣的挑戰」為題發表演講。她提到,很多先進國家都曾面臨食安問題,台灣的食安問題有其錯縱複雜的背景,不必過份苛責政府,「但是很遺憾一直看不到政府展現重大決心。」
她說,過去兩三年,政府召開2次重大會議,對食安問題提出行動與承諾,但卻一再跳票,造成社會惶惶不安。「可見解決食安危機,貴在貫徹執行、而非文字。」
蔡英文表示,食安事件一波接一波,政府卻未學到教訓,讓社會大眾也束手無策。她說,業者每天都在問,究竟什麼油可以用,家家戶戶也質疑,到底什麼油可以吃。她表示,食安事件是台灣政府治理的重大危機,而食品是基礎產業,如果連食安問題都處理不好,還有什麼問題處理得好?
蔡英文提出解決之道,認為食安問題要從根本解決,必須包中央與地方政府合作;行政、立法與司法互相配合;以及産業政策必須與時俱進。她說,食品安全管控,尤其需要中央和地方合作,「食用油、工業用油、飼料油,必須分源管理,這些都須要中央出面統籌,但很遺憾,中央政府沒有積極作為,反而選擇與地方政府站在對立面。」她也坦承,地方政府也有責任,必須加強稽查。