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進入LED夜照茭白筍 淡紅燈光添浪漫
利用紅色LED燈照明的茭白筍田，光線柔和不易光害，也成為埔里的冬夜新亮點。（記者佟振國攝）
〔記者佟振國／埔里報導〕埔里鎮茭白筍透過產期調節，民眾幾乎一年四季都能品嚐「美人腿」的滋味，冬季期間農民利用傳統金屬鈉燈進行夜間光照，促進作物生長，但電費支出龐大，近五年來工研院持續推動將節能的LED照明導入茭白筍栽培，不僅大幅節省電費，柔和淡紅色光源，少了刺眼光害，增加了浪漫氣氛，也成為埔里冬夜新亮點。
埔里鎮茭白筍原本一年兩穫，第一期約四到六月，第二期八至十月，冬季低溫日照減少，無法產筍，因此是農民的休耕期，後來農民嘗試進行夜間燈照，讓茭白筍也能在冬季生產，冬夜的茭白筍栽培區一片光明，宛如不夜城，茭白筍一年能夠三穫，產能增加，但農民付出的代價也不少小，高額電費就讓人吃不消。
農民表示，改用LED燈後，一分地每月電費大約只要原本的二成，但唯一的缺點就是LED燈成本高，一盞要價六百元，一分地的設施費用就要十幾萬元，未來若能降低價格，相信會有更多農民願意改變栽培方式。
