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進入古坑白雪文心蘭銷日價 打趴檸檬綠
不同於常見黃花品種，「白雪」是白色花朵，且是國內第一個自行選育推廣的文心蘭切花品種。（記者黃淑莉攝）
花卉研究中心 費時8年研發
〔記者黃淑莉／古坑報導〕古坑鄉農試所花卉研究中心費時八年成功研發白色文心蘭「白雪」，技轉給花農栽種三年，今年首次外銷日本，在當地造成轟動，價格比目前「檸檬綠」品種高出三倍多，為國內文心蘭再創新契機。
台灣文心蘭栽種面積約二百二十多公頃，九十九％外銷日本，每年銷日約二千七百多萬枝，早年以「南西」品種最多，八年前日本研發「檸檬綠」，引進後取代南西地位。
不需付日權利金 花農新出路
但檸檬綠因沒有買斷權利金，賣一枝需付給日方五日圓，一年得付好幾千萬台幣，加上栽種面積增多、花農栽培技術成熟，每年九至十一月花期，產量每每暴增。量多就導致價跌，品質最好的Ａ級貨每枝只能賣到六、七十日圓，Ｃ、Ｄ級貨只剩二十日圓，扣掉權利金，一枝還不到台幣五元。
致力文心蘭育種的花卉中心助理研究員蔡東明成功研發「白雪」，恰好為花農找到新出路。他說，白雪是一連串的幸運才「生出來」，淡粉色花配黃花，竟開出白花，令研究團隊振奮及驚豔。
不過，白雪二○一一年研發成功、交給花農試種後，所開的花卻帶有淡黃色。蔡東明發現，文心蘭生長過程照射到紫外線會轉化為黃色，研究人員針對此特性研發出「美白劑」，在花梗長出小花苞時每週噴一下，並避免陽光照射，順利阻斷其生長，花朵即呈白色。
花卉中心指出，日本人偏愛白色花，白雪不僅國內第一個自行選育推廣的切花品種，且有別於黃花品種，白色花朵更是重大突破，三年多前發表即備受花農肯定，視為台灣文心蘭明日之星，許多花農加入栽培行列。
白雪栽種困難度較高、生長慢，今年開始外銷日本，平均每枝單價一百八十至二百五十日圓，比同等級檸檬綠高出三倍多，且在日本評價高，提高我國文心蘭競爭力。
