離開
進入荒廢蝴蝶園 互助國小打造菇菇園
互助國小菇菇樂園的太空包已經開始收成，先供部落鄉親享用，開學後也可讓師生加菜。（記者佟振國攝）
〔記者佟振國／仁愛報導〕化腐朽為神奇！仁愛鄉互助國小的蝴蝶園已荒廢十餘年，校長桂進德與熱心農民陸政祥利用暑假期間，以當地竹子、稻草改建成「菇菇樂園」，首批嘗試栽種五百個太空包順利豐收，並計畫擴大栽培，除了教學研究並讓師生、部落鄉親飽口福，也能提供部落產業新方向，可說是一舉數得。
互助國小九二一災後設置的水生態植物蝴蝶園，已經荒廢十餘年，雜草叢生，校長桂進德去年八月到任後即設法改善，今年六月發現附近的枯木長出不少香菇、木耳，請在台中指導農民栽種香菇的友人陸政祥來勘查，認為部落的日夜溫差、濕度適合栽種香菇，決定將閒置的蝴蝶園改建為香菇寮。
香菇寮只保留鋼架，屋頂及牆壁所需的竹子、稻草則是就地取材，兩人利用暑假期間終於完成部落第一座太空包香菇寮，首批引進五百個太空包由師生、部落家長試種，最近大豐收，師生、居民品嚐親手栽種的香菇，滋味格外鮮美。
桂進德表示，學區所在的互助、新生村有三個部落，少數居民栽培段木香菇，但做法必須大量砍樹，不符環保概念，學校的菇寮則帶頭做太空包栽培試驗，證明部落地理環境、氣候條件沒有問題，決定擴大栽培，未來可供學校師生教學研究，收成則能給營養午餐加菜或照顧弱勢戶，也提供部落發展香菇產業的參考。
