五峰桂竹筍 原鄉企業認購百噸
新竹縣五峰鄉今年生產的桂竹筍,獲虹盛企業認購約一百公噸,但鄉公所還是規劃在二十六日、二十七日舉辦五峰桂竹筍A–Lli節活動。
〔記者蔡孟尚/五峰報導〕新竹縣五峰鄉今年生產的桂竹筍,獲虹盛企業認購約一百公噸,但鄉公所還是規劃在二十六日、二十七日舉辦五峰桂竹筍A–Lli節活動。
五峰鄉公所農經課課長彭亮墨說,五峰鄉的桂竹筍全年產量約六百到七百公噸,虹盛企業是設在原鄉的企業,營業項目中有食品加工一項,這次以「幫助原住民」的公益精神,出資約兩百萬元認購鄉內筍農賣不出去的桂竹筍,讓筍農放下心上的大石頭。
彭亮墨說,今年是鄉內筍農最開心的一年,因為不但先前的豐沛雨水讓桂竹筍長得又多又嫩,而且還有企業主動認購,加上行政院原住民族委員會補助三百萬元設置的桂竹筍加工室,也要在二十七日完工啟用,之後一個月免費提供鄉內筍農立即烹煮、真空封裝的服務。
彭亮墨表示,二十六、二十七日舉辦的五峰桂竹筍A-Li節活動,採遊程方式辦理,活動地點包括竹林養生村、獵人學校、桂竹筍加工室、桃山國小等,相關內容可上臉書粉絲專頁「五峰A-Li桂竹筍,原鄉獵人初體驗」查詢。