菱角好人氣 便宜好吃
2009/11/13 06:00 記者楊美紅/官田報導官田菱角正值盛產期,官田農會指出,今年碰上暖冬,預估產期延長到12月初,農會依市場價格收購,每公斤維持在30元左右,由於返鄉投入種植菱田的人變多,產量也比去年略多,要吃新鮮菱角,可把握深秋季節。
官田西庄菱角集貨場內,擠滿菱農正在清洗剛採收完的菱角,20公斤1袋袋包裝,再交給農會送至批發市場,官田農會表示,今年產量不受八八水災影響,反倒因為菱田變多而產量略增。
菱農表示,菱角價格持平,並未因產量變多而下滑,加上盛產期的菱角最好吃,帶殼菱角一斤約20元,人工去殼後,每斤約70元左右,隨著氣候轉涼,菱角銷路也看好。
部分菱農為打出自有品牌,特別重視菱角禮盒包裝,甚至花錢請人設計logo,到各地活動現場擺攤,增加能見度,官田農會表示,官田菱角飽滿紮實,口感比進口菱角好很多,未來也將輔導菱農行銷,提高農產競爭力。
