運用在地農特產 西拉雅推專屬甜點
〔記者王涵平/白河報導〕西拉雅國家風景區管理處結合在地農產與店家,研發十六款西拉雅專屬甜點,成為遊客最佳伴手禮。
與5業者、高餐大研發 最佳伴手禮
西拉雅管理處處長張隆城表示,遴選五家特色風格店家,與國立高雄餐旅大學合作開發西拉雅特色甜點,結合東山咖啡與龍眼、柳營牛奶、玉井芒果、南寮椪柑與白河蓮子,每家店家各推三款,每一口都能嚐到西拉雅道地濃厚的香甜滋味,也可作為伴手禮。
此外,西拉雅管理處也推出一款羊羹甜點,張隆城表示,會將技術轉移給五家業者,未來只要預訂就可品嚐。
五家業者為岩頂自然休閒坊,推出芒果荔枝茉莉花酥皮泡芙、在地小農產果乾蛋糕、焦糖鳳梨千層派;龍湖山生態農莊,桂圓松子酥、半熟桂圓乳酪塔、荔枝馬芬蛋糕;崁頭山咖啡,咖啡杏仁酥皮泡芙棒、檸檬塔佐草莓棉花糖、芒果奶酪蛋糕捲;五隆園咖啡民宿,桂圓咖啡乳酪塔、龍鳳酥、桂圓咖啡輕乳酪蛋糕;仙湖農場,桂圓達克瓦滋、義式奶酪佐柑橘凍、法式荔枝軟糖。
172、168公路旅遊畫報摺頁 發行囉
此外,台南觀光旅遊局推公路旅遊,「香噴噴公路台南172市道」及「奔向月世界南168」畫報摺頁正式發行,兼具視覺、嗅覺與人文地景的特色公路,值得一遊。
一七二市道橫跨台南(鹽水、新營、後壁及白河等區)及嘉義兩縣市間,全長約五十五.九公里,沿途滿是翠綠稻浪(金黃稻穗)、綠色隧道及花香(蓮花、木棉花、蘭花)及特色美食(桶仔雞、割稻飯、東山鴨頭)一路吸引旅人。
起點於新化老街南端的南一六八區道,全長約十八.五公里,沿途行經新化、龍崎、左鎮三區,一路由平原依勢綿延起伏來到有如月球貧瘠般的青灰岩地形,有二寮日出可欣賞,更有左鎮化石可寓教於樂,是條人文與地景兼具的特色公路。
觀旅局指出,畫報摺頁是由插畫家洪添賢及林家棟設計規劃。兩款公路畫報十月卅一日起提供民眾免費索取,各旅遊服務中心、永華及民治市政聯合服務中心可索取,也可至「台南旅遊網」下載。