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進入解膩茶飲 新北龍舟賽千杯請客
新北市經發局結合新北市中藥商業同業公會，邀請網路女神「壽司小姐」（中）共製清積解膩茶、清熱解暑茶等茶飲，在龍舟賽現場提供試喝。（記者賴筱桐攝）
〔記者賴筱桐／新北報導〕端午節連假，粽子美食吃太多，民眾容易消化不良、腸胃不適，新北市經發局昨天舉行「健康消暑大作戰」記者會，結合新北市中藥商業同業公會，推出「清積解膩茶」與「清熱解暑茶」，邀請網路女神「壽司小姐」共製茶飲，三十日上午在蘆洲微風運河舉行的新北市議長盃龍舟賽現場，提供千杯飲品免費試喝。
新北市中藥商業同業公會理事長王榮南說，端午節吃太多粽子，易導致體重上升，出現脹氣、消化不良、腸胃不適、便秘等症狀，「清積解膩茶」配方包括洛神花、烏梅、仙楂、甘草、川貝陳皮、羅漢果等，幫助消化、促進代謝；「清熱解暑茶」配方有金線蓮、白扁豆、五味子、麥門冬、香茅等，有助舒緩口乾舌燥，預防中暑。
包粽達人王秋玉說，粽子餡料花生可替換成富含纖維質的雪蓮子，五花肉可用胛心肉取代，降低油脂，熱量比傳統粽子減少二十％。
新泰綜合醫院營養師李美月提醒，不要把粽子當成點心吃，一顆粽子等於一餐所需熱量，吃粽應搭配一碗蔬菜及八分滿水果，補充不足的纖維質。相關資訊可上「新北經發」或臉書「經豔新北」查詢。
