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進入台北》牛肉麵節停辦 業者嘆：對岸搶著要
台北牛肉面節停辦，業者自辦「暖心牛肉麵公益嘉年華」，民眾對於捐一百元或捐血就能吃到冠軍牛肉麵，都說十分滿意。（記者張凱翔攝）
〔記者張凱翔／台北報導〕台北牛肉麵節去年宣布停辦，台北牛肉麵交流發展協會今年改辦「暖心牛肉麵公益嘉年華」，昨天在新北投捷運站擺攤，捐一百元或捐血，就能換取八家獲獎牛肉麵，所得將全數捐給聖道兒童之家，獲得熱烈捧場。不過，業者說，希望明年能回到過去牛肉麵節的規模，不然，牛肉麵節打造的精緻飲食文化，「台北當一次性消費，對岸反而搶著要！」
嘉年華從昨天上午十點持續至晚間八點，捐百元或捐血，就能換得皇家傳承、洪師父、新九九、半畝田、栗家、面鮮到、寶師傅、螺情等八家得獎名店牛肉麵，還有身障團體才藝表演、口腔義診、牛肉麵廚藝教室等活動。活動一開始就湧入上百人捐百元搶購冠軍牛肉麵，也有人捐完血大啖美食「補血」。大家紛紛說，平常要排隊才能吃到的限量冠軍麵，現在做公益也可以享用，物超所值。
洪師父牛肉麵廚師洪金龍說，牛肉麵節除了表面上的吃喝，更重要的是，讓台灣牛肉麵文化向全球市場拓展出去、打造台北的招牌。
台北市商業處則回應，業者想要擴大舉辦牛肉麵節，可提出申請案，市府會給予經費補助與輔導，期待業者能走出自己的路。
