活體拍賣 趕豬仍用電擊棒
2016/06/01 06:00
豬隻活體拍賣是目前國產豬主要銷售方式,每年交易豬隻約700萬頭。動保團體昨開記者會痛批,豬隻從運送到拍賣的過程中,遭受許多不人道對待,例如大量豬隻被趕進拍賣走道,各地肉品市場驅趕豬隻的工具,仍以電擊棒和有尖刺的棍棒戳刺驅趕為主。立委蔡培慧建議,可按照生產地點,以合作社模式,供小型養豬戶共同屠宰,減少運輸過程。
農委會畜牧處副處長王忠恕表示,10年前有請專家專門指導業者驅趕技巧,但現在恐有業者還用電擊棒,將加強要求人道運輸。短期內會先在南部區域性試辦「屠體評級交易」,促使現有拍賣市場轉型。
(記者吳欣恬)