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進入粽子抽驗 新東陽、義美粽葉二氧化硫超標
家樂福販售的蓮子豆沙粽大腸桿菌群超標。（記者林近翻攝）
〔記者林近、何玉華、吳亮儀／綜合報導〕端午節快到了，全台各縣市衛生局針對應景食品如粽子等食物抽驗，其中，桃園市衛生局抽驗結果，義美、新東陽的粽葉驗出二氧化硫分別超標約十倍、十四倍，家樂福販售的蓮子豆沙粽則被驗出大腸桿菌群超標。
桃市衛生局官員說，義美的粽葉購自新北市三合利公司，新東陽的粽葉是從新北市三合利貿易公司進貨，由於義美、新東陽並非粽葉製造商，初次不開罰，若未來再被查獲，將罰鍰三萬元至三百萬元；二氧化硫的許可標準是0.03g/kg，義美的粽葉測出0.324g/kg，約超標十倍；新東陽的粽葉二氧化硫含量是0.451g/kg，超標十四倍。
粽葉使用二氧化硫是為了延長產品保存期限，過量會引起腸胃不適、噁心、腹痛等，因為二氧化硫溶於水，粽葉使用前都會清洗，可洗掉大部分的殘留，民眾不必過度驚慌。
義美要求複檢 新東陽質疑抽樣有誤
義美公司陳姓協理回應說，製作粽子前都會將粽葉拿到實驗室抽驗，檢驗結果都沒問題，正和桃園市衛生局了解為何檢驗結果不同？義美對食品安全一向嚴格把關、很有信心，已向衛生局提出申訴， 要求複檢。
新東陽發表聲明指出，桃園市衛生局是抽檢「未經蒸煮、刷洗」的粽葉，並非實際銷售的成品，這會造成消費者混淆，新東陽公司將針對檢驗方式和主管機關溝通，以正視聽。該公司購買的原料、粽葉及粽子成品，都自主送往SGS檢驗，全部合於法規標準，粽子在銷售前都層層把關，食安沒問題。家樂福北南區公關黃偉東表示，十五日檢驗結果出爐時，已同步下架全台的蓮子豆沙粽，正在了解是哪個環節出問題。
新北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，二氧化硫屬漂白劑的一種，對人體有害，若查證屬實，將依「食品安全衛生管理法」第十六條之三「足以危害健康者」裁罰，並依第四十四條處以六萬元以上、二億元以下罰鍰。
另外，二氧化硫超標的業者還有桃園市龜山區川輝公司的蝦米、中壢區文康商行、桃園區阿乖肉粽、蘆竹區億客成生鮮超市、八德區和泰行及中壢區新明香店的粽葉。
根據食藥署統計全台檢驗結果，共檢驗六二八件，五十六件不合規定，不合格率達八．九％。
義美南崁廠的粽葉二氧化硫超標。（記者林近攝）
