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進入毛豬價格跌3成 民眾怨買豬肉一樣貴
春節以來因氣候平順，豬隻生長良好供應無虞。（記者廖淑玲攝）
［記者廖淑玲／雲林報導］豬價從去年中元節喊破80元大關，甚至曾高達每公斤85.10元，市場為反應成本，零售價一舉漲到每台斤150元，今天畜產行情全國平均價格每公斤60.99元，雲林肉品市場均價還跌落60元大關，只有57.25元，豬農抱怨「賠了了」，肉攤零售價格卻依然停在高點，消費者抱怨民生物資一漲就「回不去」了，豬肉價格消長從豬農到消費者都怨聲載道。
去年下半年因毛豬育成率低，沒有豬，導致毛豬價格屢創新高，去年中元節前夕根據農委會畜產行情資訊網統計顯示，全台毛豬交易行情平均價格每公斤85.10元創新高，還祭出限縮交易政策。
今年春節以來，氣候平順豬隻生長良好，加上沒有大節日，毛豬價格一路下滑，畜產行情全國平均價格每公斤60元上下，雲林肉品市場均價還跌落60元大關，零售價格依然居高未下，完全沒有反映市場行情。
眼見豬價大跌，張姓豬農大嘆毛豬行情大好時政府就限縮交易，農委會直接干預市場，如今毛豬價格跌落成本以下，卻未見政府出手，讓豬農很難接受。
有消費者也投訴，毛豬每公斤均價85元時，豬肉攤梅花肉零售價每台斤150元，如今雲林肉品市場毛豬每公斤不到60元，豬肉攤零售價每台斤還是150元。
不少消費者表示，豬肉價格好像從去年漲價後就沒有調降過，加上民眾根本不知道毛豬行情，攤販說多少就多少。
1名肉品加工業者說，高價時1頭豬約需1萬元成本，目前均價低8000元就能買到，加上豬從頭到尾巴連內臟都能賣，國人習慣也喜歡吃溫體豬，豬肉跟漲不跟跌，價格上漲後當然就很難回跌。
雲林肉品市場總經理李謀仁強調，目前肉品零售價格的確明顯「延遲反應」，但公部門沒有辦法強制約束肉攤零售價格，只能道德勸說。
豬價直落，肉攤零售價卻居高不下，業者說，因為挑「水ㄟ」成本很高。（記者廖淑玲攝）
消費者大多不知道豬肉攤零售價格。（記者廖淑玲攝）
消費者在肉攤買豬肉大多不會詢價，價碼由攤販決定。（記者廖淑玲攝）
街頭豬肉攤林立價格卻無法齊一。（記者廖淑玲攝）
