宜蘭三星鄉「梨園下的餐桌」營造浪漫用餐氣氛
2016/09/12 14:25
[記者江志雄/宜蘭報導]「到梨樹下用餐!」宜蘭縣三星地區農會今天舉辦「梨園下的餐桌」品嘗活動,採用在地食材烹飪料理,在上將梨果樹下享用大餐,鼓勵農民多角化經營,提升農特產品附加價值。
三星蔥、上將梨、上將茶、白蒜、三星米都是著名農特產品,三星地區農會希望做成地方美食,吸引遊客就地消費,用餐地點移往梨園,營造不同特色,今天試辦「梨園下的餐桌」,邀名廚做出「梨子松子迷迭香」、「鴨胸蘿美金桔沙拉」等多道料理,由農會總幹事謝志旭等人品嘗。
此外,三星地區農會青蔥文化館將設置農產品直銷站,擺設農產品銷售,預計十一月開始營運,方便消費者選購。
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