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雲林鵝隻復養有成 鵝價回跌囉!

鵝隻復養逾5成,鵝價回跌但買氣低迷。(記者廖淑玲攝)

鵝隻復養逾5成,鵝價回跌但買氣低迷。(記者廖淑玲攝)

2016/08/31 18:48

〔記者廖淑玲/雲林報導〕去年爆發新型禽流感疫情,近9成鵝隻遭撲殺,當時市場一隻鵝曾叫價2000元,「貴森森」的鵝肉讓家庭主婦買不下手,如今復養順利,鵝隻數量正常供應,卻因買氣低迷,鵝肉價格雖明顯回跌卻求售無門,令鵝農哀哀叫苦。

元長家禽生產合作社理事主席吳政憲指出,養鵝數量已經恢復疫情爆發前近6成,原本每台斤95元,回跌到75元,產地價格回穩,但民眾認為鵝肉價格太高,加上有鴨、雞等肉品取代,買氣還是很差。

根據雲林縣政府農業處統計,雲林養鵝頭數約占全國5成,去年禽流感疫情撲殺400多場畜牧場、超過100萬隻鵝,如今復養有成,市場供需趨穩,不會有買不到鵝肉的情況。

陳姓鵝農說,疫情發生後,因鵝隻大量撲殺,供應量銳減衝擊價格,禽流感前產地價每台斤50多元,疫情爆發後價格飆漲,鵝肉攤的零售價每隻鵝甚至賣到2000元,令人咋舌,但鵝農沒有鵝可賣,無利可圖,如今有鵝卻乏人問津。

吳政憲呼籲鵝肉攤反映實際成本建議降價,加上部分鵝肉店以鵝價太高改供應鴨肉,讓消費者仍有鵝肉很貴的印象,提醒消費者鵝肉價格已回跌,歡迎多選購、支持國產鵝肉。

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