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進入家禽恢復屠宰 檢疫站查核並消毒運輸車輛
家禽恢復屠宰，嘉義縣府在大林設檢疫站，檢疫站查核並消毒家禽運輸車輛。（記者余雪蘭攝）
〔記者余雪蘭／大林報導〕全國家禽今天中午12時恢復屠宰，運往屠宰場的活禽，將由屠檢獸醫師收取「健康證明書」，嘉義縣府在大林清潔隊設置檢疫站，派員全天候輪班，加強查核進出家禽運輸車輛的健康證明書、禽蛋燻蒸證明書，並現場為車輛及車上人員所穿的鞋子加以消毒作業，以防堵禽流感疫情擴散。
由於活禽中午才恢復屠宰，民雄鄉鵝肉街也有部分鵝肉餐廳趕在中午就營業，但有部分店家仍繼續休息，由於營業店家少，生意顯得特別熱絡。
業者表示政府在疫情爆發後沒有立即宣導煮熟就能吃，導致民眾不敢吃，現在大家都知道後，生意才慢慢在回溫，再來比較擔心鵝肉供貨問題，春節期間恐怕「追不到鵝」。
家禽恢復屠宰，民雄鵝肉街部分鵝肉餐廳業者也恢復營業。（記者余雪蘭攝）
民雄鵝肉街餐廳在家禽恢復屠宰的第一天中午，高朋滿座，業者說生意逐漸回溫中。（記者余雪蘭攝）
