千年爆米花化石出土 美國考古團隊祕魯發現
2012/01/30 09:55
〔即時新聞/綜合報導〕看電影配上爆米花真是再合適不過的組合,但誰是最早吃爆米花的人?最近,美國考古團隊最在祕魯發現距今3000年前的爆米花化石,考古學家推論世界上最早吃爆米花的可能是祕魯人。
媒體報導,來自美國田納西州(Tennessee)的范德堡大學(Vanderbilt University)與秘魯的考古團隊,日前在秘魯北部沿海地區秘魯帕雷多內斯(Paredones)和修阿卡彼達(Huaca Prieta),發現距今3000年至6700年前的爆米花和玉米粉的化石,證明玉米粉和爆米花曾經是生活在當地的主要食物。
「這是在南美地區發現的最古老的玉米化石,它能夠幫助我們了解玉米是如何進化發展成現在的品種。」史密森博物館(Smithsonian Museum)館長多洛雷斯(Dolores Piperno)說,「我們的研究結果還證明了,玉米被引進南美的時間比陶器還要早。也就是說人類祖先在陶器餐具出現前,就開始嘗試加工玉米並將其作為食物。」
不僅如此,被發現還包括玉米的穗芯、外皮、莖杆和流蘇。多洛雷斯表示,約9000年前在墨西哥出現類似於玉蜀黍的一種雜草的蜀黍(Teosinte),之後在南美洲演變成不同品種,而當時的人們以爆米花及玉米製成的麵粉為主食。