日本首次進口台灣龍虎斑 西鐵社長:希望增進台日交流

西日本鐵道株進口台灣龍虎斑,社長林田浩一希望透過進口和銷售一條龍的優勢,增進日台之間的交流。圖為西鐵觀光列車限定菜色。(圖擷自西鐵官網)
李欣潔/核稿編輯
〔即時新聞/綜合報導〕西日本鐵道株式會社是首個進口台灣高檔養殖魚類龍虎斑的日本業者,集團旗下飯店、觀光列車、超市都推出期間限定產品,西鐵社長林田浩一表示,他希望透過進口和銷售一條龍的優勢,增進日台之間的交流,之後將從消費者反應來觀察是否要擴大販售。
據《產經新聞》報導,日本厚生勞動省去年10月開放台灣龍虎斑進口後,西鐵今年2月從台灣輸入了大約2.8公噸,由旗下國際物流部門負責運送,目前已在各個相應的部門上架販賣。
西鐵在觀光列車推出龍虎斑與春野菜的限定餐點,銷售時間至6月1日為止,並於日本4間旗下飯店提供日式、中式和西式的龍虎斑獨創菜餚,只賣到本月23日,西鐵超市通路也會販售龍虎斑便當和魚肉片。