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日本「活蛙料理」太殘忍店家不敢再供應

牛蛙料理示意圖，由於實在過於殘忍，日本新宿地區的某間燒烤店目前不再供應。（圖擷取自YouTube）

2016/07/31 14:22

〔即時新聞／綜合報導〕去日本不能錯過的就是當地的生魚片，不僅新鮮，而且搭配日本餐廳的氣氛，可以說是一大享受。不過先前有民眾表示，日本新宿區居然除了有生魚片，還有生牛蛙可吃！

有日本民眾光顧於新宿區的一間居酒屋，並且點了此店特有的「活蛙料理」，可見到畫面中牛蛙被廚師剖開肚子及內臟，送上桌時還不斷掙扎扭動。影片上傳之後被許多網友撻伐，大家皆表示太過殘忍。

此段影片上傳於數年前，不過影片實在過於殘忍，近期又被拿出來討論。廚師一把抓牛蛙，用鋒利的刀子切下青蛙的頭，接著用力扒開蛙皮，最後將牠的上半身放在擺滿生肉的碗內。上桌後，頭部還是拚命晃動，畫面相當恐怖。影片自今已累積超過200萬點閱。不過，根據顧客透露，店家已經停止「活蛙料理」，但仍可吃到「烤牛蛙」。