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30年前蝸牛宴 曾重創金蘭王國

金蘭去年爆發經營權之爭,董事長「鬧雙包」。(資料照,記者李容萍攝)

金蘭去年爆發經營權之爭,董事長「鬧雙包」。(資料照,記者李容萍攝)

2016/09/07 06:00

〔記者李容萍/桃園報導〕老牌醬油大廠金蘭食品公司發跡於桃園,飄香80年,堪稱是台灣近代的醬油發展史。30年前正當金蘭醬油事業蒸蒸日上之際,家族第二代與第三代因生食蝸牛釀成多人殞命,去年第四代又爆發爭奪經營權而鬧上法庭,豪門恩怨浮出檯面。

1936年,金蘭第一代創辦人鍾番為了釀造最好的醬油,邀集地方仕紳集資創辦「大同商事株式會社」,以台灣傳統及日本的釀造工藝,以半手工、半機械模式釀製醬油,醬油釀好後就挑著木桶沿街叫賣,一匙一匙的撈賣給民眾,逐漸打出名號。

鍾番於1960年過世,公司由兒子鍾秋桂接掌,因他認為金色蘭花是蘭花中最高貴的,於是將公司改名「金蘭」,生產的醬油就稱為「金蘭醬油」,每天騎著單車在桃園民族路上叫賣。醬油事業直到第三代鍾德亨接手後才發跡,1976年落腳桃園市大溪區設廠,次年率先採用透明瓶裝醬油,逐漸開拓市場,一度成為國內醬油產業的龍頭。

食物中毒 多人喪命

鍾秋桂育有三子,成年後都在金蘭工作,最初由長子鍾德富與次子鍾德尚負責台灣金蘭,三子鍾德亨則掌管美國金蘭。1985年,鍾秋桂一家人在桃園別墅生食非洲大蝸牛,不幸感染廣東住血線蟲,鍾秋桂夫妻與母親鍾林腰、長子鍾德富均告身亡,次子鍾德尚臥床10多年後過世,只剩當時人在海外的鍾德亨倖免於難,他臨危接手家族事業,導入自動化生產。

老一輩的金蘭員工回憶說,第三代的鍾德亨對員工非常照顧,分紅、獎金從不吝嗇,當時員工們「領獎金領到笑嘻嘻」,都願意為老闆賣命,2000年代創造出每個月幾乎都超過1億元的業績,「金蘭食品就是從他這一代起致富的」,且他的投資眼光精準,公司賺錢後陸續購買地產。

鍾德亨於2005年驟逝,當時兒子鍾淳元僅18歲,因此由鍾德富的兒子、30歲的鍾淳仁接下棒子,但家族間糾葛也就此開始。2014年大股東倒戈,鍾淳仁失去董座,由鍾淳元接任,去年6月的一場臨時股東會,鍾淳元又被解職,現任董事長為鍾淳名。

地方人士對於老字號公司傳出堂兄弟鬩牆的豪門恩怨,只能感嘆「實在很意外,更不樂見」。

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