高纖、低熱量 新北綠竹筍鮮甜上市
2016/06/22 16:02
〔記者賴筱桐/新北報導〕高溫炎熱,享用可口的綠竹筍最為消暑!新北市是全國綠竹筍最大產區,目前進入盛產期,農業局今天舉辦聯合行銷推廣記者會,並推出採筍一日遊體驗活動,歡迎民眾感受綠竹筍的清涼魅力。
副市長高宗正表示,新北市健康三寶之一的綠竹筍,具高纖維、低熱量、低膽固醇特性,營養價值高,是炎夏清爽的健康食材,新北市綠竹筍總種植面積約1670公頃,年產量6700公噸,產值高達9億元,尤其觀音山地區擁有百年以上栽培史,土壤礦物質豐富,雨量適中,種出的綠竹筍香氣濃郁、口感細緻。
農業局長李玟表示,市府與各農會舉辦一系列活動,6月23日新北筍王爭霸戰,70位筍農一較高下,7月3日八里左岸有綠竹筍野餐會,7月9、10日在希望廣場舉辦展售會,7月23日在八里、平溪、7月24日在深坑、7月30日在五股、新店,推出「田間廚房─採筍體驗一日遊」,優惠價800元,6月23日下午1點起開放報名。