農曆年後仍有美味棗子 珍蜜11號上市中
農曆年後仍有美味棗子,屏縣高樹農民採收珍蜜11號。(記者羅欣貞攝)
〔記者羅欣貞/屏東報導〕農曆年後還有美味棗子吃,目前上市中的「珍蜜」,受到一波波寒流影響,今年產量及果形大小雖略不如去年,但甜度依然維持在15度以上,市場價格每台斤甚至可賣到110元左右,屏縣農民看好前景。
高雄區農改場研發的新品種「高雄11號─珍蜜」,因屬晚生棗,可拉長整體產期,棗農興趣濃厚,以屏東縣蜜棗生產重鎮高樹鄉來說,目前全鄉種植約50甲,佔全部棗子約2成比例。
高樹鄉果農郭坤其種棗20多年,目前有4分地種珍蜜11號,他表示,該品種採收期約在2月到4月,為了延長產期,農民一般會在矮化強剪期放慢腳步,延後萌芽時間,農曆年前採收中葉、雪蜜等品種,年後採收珍蜜。
高樹鄉果樹產銷第24班班長潘志民指出,今年受到寒害,珍蜜果形較去年小,平均一顆種量約少1兩多,整體產量也減少約4分之1,不過,甜度還是有15度以上,甚至可到18、20度左右,各種水果現正處青黃不接期,珍蜜市價比去年漲了約3成,果形較小的每台斤約60到80元,大一點的可到110元。
珍蜜11號汁多味甜。(記者羅欣貞攝)
屏縣高樹鄉棗園珍蜜11號結實累累。(記者羅欣貞攝)