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進入日本旅館業服務「秘訣」在哪？ 日本達人這樣說...
旅館御園董事長今井真貴子（左）來台出席座談，崑山科大校長蘇炎坤特致贈禮。（記者林孟婷翻攝）
〔記者林孟婷／台南報導〕與國際觀光、旅館業接軌，日本業者特地來台傳授經驗！日本業者分享「接待」觀念，日本旅館對顧客的應對進退有極其嚴格的標準，雖然台灣近年旅館服務品質大幅提昇，但日本業者所展現的細膩及貼心服務，仍可供台灣旅館服務業學習的地方。
崑山科技大學旅遊系今日舉辦「日本溫泉飯店經營管理及日本旅行業新趨勢」座談會，特地邀請來自日本的旅館御園董事長今井真貴子、鈴鹿大學國際學系教授村瀨慶紀等日本旅館業專家、學者蒞校傳授經驗，吸引三百多位師生前往參與。
旅遊系主任劉靜慧表示，主講人今井真貴子為日式旅館御園的女將，具有35年以上的旅館管理實務經驗，透過講座方式讓師生一窺日本旅館文化，深入瞭解日本旅館長期以來所堅守的「接待」觀念。
今井真貴子表示，設身處地為客人的需求著想，讓顧客感受到業者的服務用心、細心，小細節處處都是重點，用心感受、用熱誠以及貼心讓客人感受到賓至如歸。
崑山科大校長蘇炎坤表示，日本的禮儀和服務態度受到國際的推崇，旅遊系透過邀請日本觀光產業專家學者蒞校講座，進而建立海外實習合作關係，對於該校培育觀光領域人才的國際學養與拓展國際觀有很大的助益。
