捍衛市民健康 高市府產地標示等3作為
市府人員訪視賣場肉品陳列區的豬肉產地標示。 (衛生局提供)
〔記者葛祐豪/高雄報導〕針對藍營將在議會猛打瘦肉精零檢出,市府強調已規劃「產地標示」、「溯源查檢」、「加強抽驗」3大作為,並將加強把關捍衛市民健康。
持續宣導肉品標示相關政策
市府表示,衛生局已於9月起持續宣導肉品標示相關政策,也請業者對肉品原產地如實標示,並同步輔導查核餐飲場所、販售業零售通路商、觀光攤商等營業場所,所使用肉品原料來源符合相關規定。
高市府重申,明年已規劃「產地標示」、「溯源查檢」、「加強抽驗」3面向執行。先期加派人力輔導,若符合即提供農業局或衛福部食藥署標示貼紙,供食品業者張貼於營業場所。
抽驗肉品、加工品 皆符合規定
高雄市衛生局從9月迄今,共計抽驗55件肉品及其加工品檢驗乙型受體素,已有42件完成乙型受體素含量測訂的檢驗報告,檢驗結果皆符合規定。
明年元旦起 嚴格執行食安法
市府強調,明年1月1日宣導輔導期後,將嚴格執行食安法,針對散裝食品未依規定標示豬肉及豬可食部位原料的原產地者,依違反食安法可處3萬元以上、300萬元以下行政罰鍰。若原產地標示不實者,可處4萬元以上、400萬元以下行政罰鍰。
另經衛生局抽驗豬肉檢驗乙型受體素,若萊克多巴胺超過現行或2021年1月1日起各部位所訂的殘留量限量標準時,可處4萬元以上、400萬元以下行政罰鍰。
市府提醒,民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,歡迎洽衛生局食品衛生科,洽詢專線713-4000。