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    千葉知事宣傳「慶賀之魚」金目鯛 日駐台代表盼藉美食深化台日情誼

    2026/01/19 22:06 記者黃靖媗/台北報導
    日本駐台代表片山和之(左二)、千葉縣知事熊谷俊人(右二)一同宣傳千葉縣產金目鯛。(記者方賓照攝)

    日本駐台代表片山和之(左二)、千葉縣知事熊谷俊人(右二)一同宣傳千葉縣產金目鯛。(記者方賓照攝)

    我國食藥署去年11月正式公告廢止「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」,開放日本福島、千葉等5縣水產品進口。千葉縣知事熊谷俊人今日特別赴台宣傳、銷售千葉金目鯛,日本台灣交流協會台北事務所代表片山和之表示,千葉縣金目鯛在日本被譽為「慶賀之魚」,盼能透過美食深化台日情誼。

    熊谷俊人致詞表示,千葉縣不僅是日本農業與畜產業最發達的縣市,更擁有日本水產品捕獲量冠絕全國的漁港,堪稱水產業重鎮,本次管制解除後,千葉縣得以正式將新鮮水產輸往美食之都台灣這個充滿潛力的市場。

    片山和之表示,日本對台出口的農林水產品及食品,去年1月至10月累計達1419億日圓,較前年同期增長9.5%,顯示台人日益熟悉日本食品。

    片山指出,千葉縣是日本首屈一指的金眼鯛產地,其金黃魚目與鮮豔朱紅魚身,在日本被譽為「慶賀之魚」,他認為,如今熊谷俊人親赴台灣銷售、推廣千葉縣金目鯛,將大幅促進台灣市場對金目鯛的消費需求。

    片山和之也指出,千葉縣有日本最大國際機場成田機場的優勢,也將使千葉縣現撈金目鯛,將能以最佳鮮度直送台灣民眾餐桌,期盼以今日活動為契機,透過美食深化台日情誼。

    日本千葉縣產金目鯛。(記者方賓照攝)

    日本千葉縣產金目鯛。(記者方賓照攝)

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