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進入寶林廚師手部驗出邦克列酸 簡舒培：別再有功蔣萬安有事推中央
台北市議員簡舒培。（資料照）
莊文仁／核稿編輯
〔即時新聞／綜合報導〕北市信義區「寶林茶室」食物中毒案持續延燒，由於食材檢驗樣本不足，案情一度陷入膠著，外界質疑為何第一時間不將問題食材查扣，台北市衛生局卻甩鍋中央。對此台北市議員簡舒培表示，廚師手部檢體驗出「邦克列酸」（原稱「米酵菌酸」），證實衛生局首次稽查沒扣食材大錯特錯，別再有功蔣萬安，有事推中央。
簡舒培在臉書PO文表示，蔣萬安將原訂下午的記者會臨時改到上午召開，為的就是宣佈這個「重大突破」，為的就是霸氣地撂話「寶林絕對跑不掉」，但這樣的結果也顯示，台北市衛生局首次稽查時沒有直接帶回食材檢驗，這樣的做法確實大錯特錯，請問蔣萬安市長，廚師手部生物檢體驗出邦克列酸，那廚師手上的邦克列酸是哪裡來的？難道是憑空長出來的？
簡舒培指出，3月24日衛生局稽查寶林茶室時，也確實發現食材過期與保存問題，稽查人員甚至回報，包裝袋上的產品標示竟然抹了一下就掉漆，當下也看到粿條放在室溫下保存，但衛生局卻只要求業者限期改善，並未帶回食材檢驗，而且寶林茶室的這批食材到底是使用完畢，還是在3月24日稽查後就立即丟掉掩蓋證據，現在更已無從得知。
簡舒培續指，蔣市府的顢頇無能，讓案件溯源困難重重，面對「未帶回關鍵食材」這麼明顯的疏漏，蔣萬安的衛生局的回應居然是「依照食藥署的相關處理辦法」，意思就是食藥署沒規定稽查要扣食材，所以衛生局就沒帶走；但是，食藥署相關處理辦法中，也沒規定衛生局不能扣食材。難道貴為首都市長，蔣萬安連「扣不扣食材」都沒辦法自己做主？那食藥署也沒規定蔣萬安要當市長，您怎麼不回家繼續當個不問世事的公子哥就好？
簡舒培直言，奉勸蔣萬安，與其臨時改記者會時間搶功，不如先檢討自己，搞清楚問題在哪裡，別再有功萬安攬，有事推中央！
