讓偏鄉學童午餐吃得好 政院將廣建中央廚房
為了讓偏鄉地區的學童營養午餐吃得更好,政府將推動一項新計畫,在全國偏鄉地區的適合地點廣建中央廚房,以減低營養午餐的運送成本。(資料照)
〔記者李欣芳/台北報導〕政府為了讓偏鄉地區的學童營養午餐吃得更好,將推動一項新計畫,在全國偏鄉地區的適合地點廣建中央廚房,以減低營養午餐的運送成本,行政院官員今晚傍晚表示,政院明天召開的院會將通過教育部提報的相關計畫,如此就可讓偏鄉學童與都市的學童一樣,吃到一樣品質的營養午餐。
政府擬在全國廣建偏鄉地區學童的中央廚房引發矚目,官員表示,目前偏鄉地區學童的營養午餐,是含運送成本在內,假設在偏遠的海邊或山區,以5間或10間學校為一單位,在與這些學校差不多等距之處設立中央中央廚房,就可解決上述問題。
據了解,行政院明天召開的院會將通過教育部陳報「推動偏遠學校設置中央廚房與成立食材聯合採購聯盟計畫」,除了廣設中央廚房,也規劃成立食材聯合採購聯盟。