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進入承擔瘦肉精風險？楊志良：換得台美自由貿易就舉雙手支持
前衛生署長楊志良今天參加台灣法律基金會學術研討會。（記者吳亮儀攝）
〔記者吳亮儀／台北報導〕蔡英文總統宣布開放含萊克多巴胺美國豬肉進口，引發社會疑慮；前衛生署長楊志良表示，並非不能承擔一點風險，但要知道我們換到什麼，「若能換到台美自由貿易，我舉雙手支持吃瘦肉精」。
台灣法學基金會醫療法律研究中心今天舉行研討會，討論萊克多巴胺豬肉，楊志良會後受訪時表示，萊克多巴胺的人體試驗僅做了7、8個人，本來是要來治療氣喘的東西添加在動物裡，顯然有很大的質疑點，對於嬰幼兒、產婦、慢性病患者都有疑慮。
楊志良也說，並非所有風險都不能承擔，像是殺蟲劑若不用於農作物、很多人會餓死，所以可以容許很低的限量範圍，但開放萊豬進口換到什麼？若台美自由貿易、增加台灣的收入，人民有更多選擇、減少受虐兒，那都是好事，絕對舉雙手贊成。
楊志良也回憶，2010年初海關驗到1千公噸的美國牛肉含有萊克多巴胺，當時法規仍不允許殘留，他最後公布周知並要求退運，時任駐美代表還對他說：「你闖了大禍。」楊則回嗆：「你去和總統說。」
楊志良也透露，前總統陳水扁政府曾答應美國人「驗豬不驗牛」，當時美國在台協會還拿一份英文文件給他看，說有過這個承諾，那怎麼可以驗牛肉呢？但楊一句「那給我影印一份」，對方馬上縮手。
楊志良說，沒有一個民主國家可以要求另一個民主國家違反國家法令，萊克多巴胺殘留要不要調整是一回事，但不能要求官員違法。
