美豬牛開放》明年起豬肉食品須標產地 肉燥飯、貢丸湯也要標

豬肉食品都得依規定標示產地。(衛福部提供)
〔記者吳亮儀/台北報導〕衛福部長陳時中今天公布含萊克多巴胺豬肉的殘留容許量,明年元旦起,大賣場、傳統市場、街邊小吃攤只要有賣豬肉,都得標示產地,即使只賣肉燥飯或貢丸湯,都得要標示。
蔡英文總統上週宣布將開放美國含萊克多巴胺豬肉進口,衛福部硬著頭皮接下訂定殘留標準和標示的任務;部長陳時中今天公布殘留容許量,並強調上路後店家都得依規定標示豬肉產地。
陳時中說,包裝、散裝和直接供食的餐廳等處,都要依規定標示,即使用美豬做的豬油入菜,也得依規定標示。
他舉例,不管生鮮豬肉、肉乾、加工豬肉品、貢丸湯等,甚至街邊賣肉燥飯的小吃店,都要清楚標示豬肉產地,相關標示規定都有公告,也提供一些標示的範例當參考。

豬肉食品都得依規定標示產地。(衛福部提供)

豬肉食品都得依規定標示產地。(衛福部提供)

豬肉食品都得依規定標示產地。(衛福部提供)