郭董找來當顧問 邱文達當年因5次食安風暴辭衛福部長
2019/06/02 23:00
〔記者林惠琴/台北報導〕積極尋求國民黨總統初選提名的鴻海董事長郭台銘,接受媒體採訪時,透露已邀請前衛福部長邱文達成為國政顧問一員,擔任健康醫療小組顧問。邱文達是衛生署改制衛福部後的首任部長,在醫界資歷也很亮眼,但擔任署長、部長期間,歷經5次食安風暴,最後在劣質豬油事件爆發後下台。
邱文達是神經外科醫師,曾任台北醫學大學校長、雙和醫院院長,獲第17屆「醫療奉獻獎」,還有美國公共衛生協會頒發的「大衛瑞爾公共衛生倡議獎」,是首位獲此殊榮的非美籍公共衛生醫療人士,醫療資歷亮眼。
不過,邱文達在擔任衛生署長、衛福部長共3年8個月期間,歷經5次食安風暴,包含2011年有業者違法將塑化劑加入起雲劑,造成多項食品遭到汙染;2012年開放含瘦肉精的美牛進口;2013年有業者違法將工業用黏著劑「順丁烯二酸酣」添加在澱粉製品;2013年有業者生產油品違法混入銅葉綠素;2014年有業者違法收購餿水油製作黑心油的劣質豬油等事件。
雖然這些事件也促成「食品衛生管理法」在2011年、2012年、2013年、2014年數度修法,強化管理,並改名為「食品安全衛生管理法」,但邱文達也在最後一次的劣質豬油事件爆發後請辭,回歸臨床醫學。