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詭異!她煎蛋打出「粉色蛋白」網友一片倒警告千萬別吃

英國女子朗達爾日前在煎蛋時,發現了一顆「蛋白」全是「粉紅色」的詭異生蛋。(圖擷取自@Henzyworld官方臉書)

英國女子朗達爾日前在煎蛋時,發現了一顆「蛋白」全是「粉紅色」的詭異生蛋。(圖擷取自@Henzyworld官方臉書)

2022/01/15 11:29

〔即時新聞/綜合報導〕英國東部赫特福德郡(Hertfordshire)女子,日前在超市購入一盒雞蛋,近日,她取出雞蛋拿到平底鍋煎時,竟打出了一顆「蛋白」全是「粉紅色」的詭異生蛋,儘管確認蛋還沒過期,但她在臉書社團分享遭遇後,許多人都勸她千萬別吃。

根據英媒《每日星報》報導,英國赫特福德郡女子朗達爾(Beena Sarangdhar),近日在當地「阿斯達沃特福德」(Asda Watford)超級市場,購入一盒生雞蛋,未料返家烹煮時,一敲破雞蛋,放到平底鍋煎時,她竟看到了「蛋白」全是「粉紅色」的詭異生蛋,讓她忍不住尖叫。

朗達爾表示,孩子們聽到她的反應,立刻衝到廚房查看情況,得知事情的來龍去脈後,他們僅不足為奇地發出了「呃…」的聲音,似乎相當無奈。隨後,朗達爾也檢查盒中剩下的蛋,但打出來的「蛋白」都是正常的顏色。

朗達爾補充,這真的很奇怪,蛋並沒有過期,而且只剩下最後幾顆了。而她也把「粉色蛋白」的照片PO上當地臉書社團,許多網友看到貼文後,都警告她千萬別吃。

報導引述美國農業部(USDA)的說法指出,「不透明」的蛋白,代表蛋體非常新鮮;反之,若是蛋白是「透明無色」的狀況,則代表雞蛋正在老化。粉紅色或珍珠色的蛋白,則是蛋體內的綠膿桿菌(Pseudomonas)引發腐敗,也就是無法食用,應立刻丟棄。

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