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進入織羅葛鬱金節 行銷天然太白粉
春日國小學童體驗「葛鬱金粉」製造的過程，先把葛鬱金攪碎後，把葛鬱金汁倒進篩網中水洗過濾，讓白色澱粉流進過濾桶中，讓體驗的小朋友大呼「聞起來好像豆漿」！（記者花孟璟攝）
〔記者花孟璟／花蓮報導〕葛鬱金又稱「粉薯」，阿美族人稱alida，是玉里鎮織羅部落族人的傳統作物，惟產量稀少，部落九年前推廣種植，就連鄰近部落也跟進，社區農民並共同創業，收購葛鬱金加工成天然太白粉、月桃煙燻葛鬱金辣油、手工皂等加工品，太白粉還登上國內知名的有機通路販售！
部落昨天首度舉辦葛鬱金文化節，二十多位玉里鎮春日國小學童，昨由老師帶隊體驗葛鬱金加工製作，跟著部落媽媽把葛鬱金先以機器打成泥，再經過至少七次的過濾，去除纖維後得到平滑幼棉的細粉，再曬乾去除水分，就是天然的葛鬱金太白粉！
前原民台台長、也是紀錄片導演馬躍·比吼出身玉里織羅，與豐濱出身的廚師陳耀忠代言「家鄉味」，吃上一口記憶中的好味道，齒頰留香！
部落農民Sawmah說，第一屆葛鬱金節希望展現部落真正的傳統美食，讓三十多年前族人品嚐葛鬱金的記憶重新活起來，行銷上則注入新一代年輕人的創意及能量，目前參與栽種面積約二公頃，包括織羅、松浦、宮前等部落農民都有參與。
馬躍·比吼說，葛鬱金粉一包二百五十公克二百元，價錢比一般產品高出甚多，但買的是健康，目前產品亟待拓展通路。
