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進入太麻里鳳梨釋迦評鑑 最大四斤餘
參賽果王組鳳梨釋迦最大粒，重達4.125斤，創紀錄。（記者陳賢義攝）
〔記者陳賢義／台東報導〕太麻里地區農會昨舉辦釋迦評鑑，共計廿六個釋迦產銷班參賽，果王組六十八件，最大粒鳳梨釋迦重達四‧一二五斤；農會表示，釋迦果實風味佳，甜度高，非常適合東方人的口味，深受消費者喜愛，但不耐久藏，果皮遇焚風吹拂就會變得斑黑。
太麻里地區農會推廣股股長卓新明表示，這次參加評鑑的產銷班計有廿六班，評鑑成績昨日下午出爐，大目種第一名黃結祥，第二名李全長，第三名鄭金泉；鳳梨釋迦果王組第一名邱瑞章，第二名雷遠語，第三名李俊儀；優品果組大目種第一名泰和番荔枝產銷第三班，鳳梨釋迦第一名太麻里番荔枝產銷第卅五班；共同運銷組六粒裝，大目種組第一名新吉番荔枝產銷班，鳳梨釋迦第一名美和番荔枝產銷第卅八班；共同運銷組八粒裝，大目種組第一名泰和番荔枝產銷第三班，鳳梨釋迦第一名太麻里番荔枝產銷第卅五班。
農婦阿冬說，釋迦果肉香甜味美，深受消費者所喜愛，但風味好吃的釋迦卻有兩個缺點，一是採收後不耐久藏，熟透軟化的速度很快，經不起用手指輕輕按捏；其次，是怕熱的釋迦在結果期，若遭受焚風吹拂過，果皮會變得斑黑，兩者都會影響到釋迦的賣相；冬期果個頭大， 果肉肥厚，送禮自食兩相宜。
