離開
進入助偏鄉少女就業 善牧行動咖啡車啟用
善牧基金會台東中心傳奇咖啡館多了行動咖啡車，未來要主動出擊，讓民眾喝到少女們用心烘焙的咖啡。（記者王秀亭攝）
〔記者王秀亭／台東報導〕善牧基金會台東中心為培訓偏鄉少女就業職能，在會館一樓成立傳奇咖啡館，兩年來青少女們已有足夠的技能，為進一步培養人際互動技巧，在縣府社會處長曹劍秋協助下，推出行動咖啡車，跨年夜在台東市海濱公園試賣受好評，少女們再向就業之路邁進一步，台東中心督導陳玉潔表示，未來計畫每天出車，地點、時間還需再規劃。
陳玉潔指出，多年前陪同機構自立少女謀職，發現部分偏鄉少女不適應職場生態，時常換工作，細究原因後，發現原因不外乎受挫度低、缺乏職場倫理、態度，遂在會館一樓成立「傳奇咖啡館」，虛擬一個職場環境，在社工陪伴下，少女們從烘豆、煮咖啡到面對客戶、經營店面，全部自己來。
經過兩年培訓，已有足夠的烘豆、煮咖啡技術，甚至還到大學教大學生煮咖啡的技巧，也有青少女在學成後，已準備返鄉與母親共同經營咖啡館，陳玉潔說，技術純熟了，仍然缺乏人際互動的訓練。
去年底在曹劍秋協助下，善牧台東中心購入一輛行動咖啡車，內部裝設與所需配件全部都是社工與少女們共同討論出來，跨年晚會首度試賣。
陳玉潔說，少女們積極主動的叫賣、與人攀談，無形間增加少女與消費者互動機會，每次試賣後就開會討論改進事項，希望透過主動出擊，讓她們可以學習到人際互動、主動積極態度及處理挫折的方法。
