宜縣農會超市 小農直銷尚青
青年農夫何政儒(右一)將自己種的苦瓜和絲瓜拿來直銷站販售。(記者簡惠茹攝)
〔記者簡惠茹/宜蘭報導〕宜蘭縣農會超市昨天重新開幕,並創立縣內第一個農民直銷站,在超市提供平台讓青年農夫、友善耕作小農販賣農產品,提高小農獲利。
縣農會的直銷站每天供應小農現採的農作,地瓜、絲瓜、苦瓜、蔥等蔬菜都可以買得到。何政儒是將自己種的苦瓜和絲瓜,拿來直銷站販賣的青年農夫,他說,有這樣的平台對小農很有幫助,不用在市集擺攤一整天,有點像寄賣的概念,未來還會將蕃茄、香瓜等陸續上架。
縣農會總幹事陳誌銘說,已邀請有機小農、青年農夫等二十餘人加入直銷站,消費者可從購買的農產品,知道是由哪位農夫耕種,還能看到農場介紹,食安問題層出不窮,透過這個平台可以增加消費者對產品的信任感,讓生產過程公開透明。