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進入她精通書畫刺繡 還研發咖哩薑母鴨
嘉義縣警局副局長退休的丁傳居及其夫人劉珍珠。（記者吳世聰攝）
記者吳世聰／專訪
前嘉義縣警察局副局長丁傳居的太太劉珍珠，隨丈夫職務異動而四處飄泊，學才藝打發時間，裁縫、國畫、書法、刺繡及手捏壼樣樣精通，多次舉辦作品展，還開班授課，另研發口味獨特的「咖哩薑母鴨」，頗受親友喜愛，這對老夫妻現在想學有機蔬果栽培，培養共同興趣，生活相當精彩。
丁傳居與劉珍珠結婚三十五年，育有二子，前年十月丁退休，定居嘉縣太保市縣治特區。丁因警職升遷，經常搬遷住所，劉是「嫁雞隨雞，嫁狗隨狗」的家庭主婦，早年考量先生收入微薄，學習縫紉除親自做襯衫給他穿，還縫製西裝及旗袍貼補家用。
自幼就對畫畫很有興趣的劉珍珠，因為大兒子要習畫，她也跟著拜師學藝，並參加婦聯會刺繡研習班，十餘年前視力漸不佳，畫圖吃力，改學捏陶土，再進階學會手捏壼，住處的展櫃擺滿作品。
劉珍珠對烹飪也很有興趣，取得乙級廚師的證照，SARS疫情爆發期間，聽說吃咖哩能增加免疫力，開始研發咖哩薑母鴨，前後用掉三百多隻鴨，親友試吃讚不絕口；丁傳居退休後，夫婦討論決定量產咖哩薑母鴨，開創事業第二春，品牌取名「珍珠姐」，口耳相傳的口碑很好。
劉珍珠說，國人喜愛薑母鴨，加入大量的麻油，吃了燥熱，她研發咖哩薑母鴨，用咖哩取代中藥，不用麻油，用鴨本身的油脂增加香味，不摻味精，口味清淡；年初受禽流感、老薑價格太高等影響，產銷咖哩薑母鴨不符成本，暫時停產，但夫妻倆退而不休，打算學習栽培有機蔬果，共享田園之樂。
