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    量少價揚 柳丁節不提供搾汁

    古坑柳丁進入產期,果農僱工採收。(記者黃淑莉攝)

    古坑柳丁進入產期,果農僱工採收。(記者黃淑莉攝)

    2014/12/05 08:00

    古坑明、後天登場

    〔記者黃淑莉/古坑報導〕古坑柳丁進入產期,由於柳丁面積減少數百公頃,加上今年氣溫太高、雨量少,柳丁減產約二成,價格也有上揚,產地批發價每台斤逾十元元,古坑柳丁節明、後天登場,將不再提供免費現搾柳丁汁。

    柳丁一分地產約一萬多斤,全國年產量七、八萬公噸,雲林柳丁全盛時期栽種面積約三千公頃,約佔全國三分之一,柳丁盛產期在冬天,遇有寒流來襲低溫時需求量即降低,柳丁供過於求、價格崩盤等情況年年上演。

    古坑鄉公所農經課長孫旺田表示,政府連續多年鼓勵柳丁廢園轉作,農民砍除柳丁樹改種鳳梨、香蕉、芭樂等作物,總計廢園、轉作數百公頃,全縣柳丁栽種面積目前剩下約一千三百多公頃,供需平衡也讓價格回穩,去年、今年產地批發價每台斤都維持在十元上下。

    陳姓果農說,今年氣溫太熱、雨少,果實長不大、甜度達十五度左右,上週量少,台北市場拍賣價每公斤約卅五元,這幾天寒流報到天氣濕冷,消費者購買意願低,拍賣價跌至二十多元。

    過去因柳丁供過於求,相關單位為鼓勵多喝柳丁汁促銷柳丁,每年柳丁節時,主辦單位會在現場提供免費柳丁汁,不過,今年價格好,明天登場的二○一四古坑柳丁節,現場將喝不到免費柳丁汁。孫旺田強調,不是因價格貴不提供,而是要鼓勵民眾切片、剝皮後整顆食用,營養更到位。

    孫旺田指出,今年柳丁節以「金色橙鄉.食在福氣」為主題,明天十點在綠色隧道開幕,現場有限量柳丁贈送,另有柳丁趣味遊戲、DIY創作體驗等。

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