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進入鯤喜灣濱海大餐 灣裡小吃上桌
南區鯤喜灣濱海風味大餐將於31日晚上席開百桌。（記者劉婉君攝）
〔記者劉婉君／台南報導〕連續第三年舉辦的南區鯤喜灣濱海風味大餐，將於卅一日上菜，鯤鯓蚵仔、喜樹時蔬、灣裡著名小吃狗母魚酥全部入菜，席開百桌，即日起接受預訂。
南區鯤喜灣樂活文化季活動預計廿九日起一連舉行三天，活動地點包括鯤鯓海景天橋沙灘、喜樹萬皇宮、灣裡萬年殿等地。今年除了有春吶音樂晚會、沙灘排球賽等活動外，南區區公所也推出百桌濱海風味餐，十道菜色重現濱海地區辦桌古早味，以低於成本每桌三千元推廣，卅一日晚上六時卅分在灣裡萬年殿廟埕廣場開桌。
區長劉啟崇說，鯤喜灣濱海風味大餐每年由鯤鯓、喜樹、灣裡舉辦，今年由灣裡地區總舖師林文龍、馬榮全掌廚，以當地食材料理，呈現出在地美味，希望透過文化季活動，帶動地方產業。洽詢電話：06-2910126轉227。
灣裡知名小吃狗母魚酥入菜，與胡椒豬心、洋燒花枝、蒜味杏菇組成拼盤，宮廷皇珠牡蠣盅也吃得到狗母魚丸和鯤鯓的蚵仔，另有翡翠珍寶海鮮羹、富貴百合五柳魚、雙拼米糕慶團圓、養生藥膳人參蝦、升官晉爵一品封、萬年千歲八寶丸等，要讓民眾吃飽也吃巧，共享在地古早味。
灣裡萬年殿主委葉明忠表示，文化季活動期間每天上午十時起，廟方將有專人導覽解說萬年殿宗教建築，歡迎各地民眾參與。
