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進入香菇價飆漲 新社每公斤1150元創新高
新社區出產大朵乾香菇（右）每公斤批發價漲到一千一百五十元，價格創歷史新高，左側則是非本土產香菇。（記者謝鳳秋攝）
〔記者謝鳳秋／新社報導〕端午節包粽子乾香菇用量大，台灣本土產的香菇有六成出自新社區，大朵乾香菇每公斤批發價飆到一千一百五十元，創歷史新高，但菇農收益卻未增加，今年因為春天特別冷，產量減少二至三成。
台灣香菇年產量約三千六百公噸，新社區就生產了二千一百公噸，約佔六成。新社有「中部陽明山」之稱，丘陵階梯台地介於四百至一千公尺，年平均溫度攝氏二十二度，氣候很適合生產香菇。
太空包養菌次數減少
但氣候異常已嚴重影響到香菇生產，新社區農會推廣股長徐國全指出，今年春天特別冷，太空包養菌養得不好，過去一個太空包可上下翻轉重複養菌採收五至六次，今年只能翻三至四次，產量減少二至三成。
農民一向習慣依節氣及過去種香菇習慣作業模式來種植，近年來氣候異常，去年春天特別熱、夏天特別冷，今年春天又特別冷，產量減少，本土產香菇價格從去年初開始走揚。
徐國全說，去年初大朵乾香菇一公斤批發價九百元，去年中漲到一千元，去年底漲到一千零五十元，今年五月更漲到一千一百五十元，價格創歷史新高，但因產量減少，農民預估今年收成略減。
走私貨蠢蠢欲動
本土香菇價格上揚，中國走私貨在市場蠢蠢欲動。不過，農業局長蔡精強表示，中國人工愈來愈貴，走私香菇成本也上揚，加上國人對台灣本土農產有信心，以及海巡人員加強查緝，中國香菇走私情況已略有改善。
