台農三號「 春豐」 平地水蜜桃大又甜
2011/05/26 06:00
〔記者湯世名/芬園報導〕農委會農業試驗所研究適合在平地栽種且好吃的水蜜桃,花了十三年時間終於成功,命名為台農三號「春豐」,並由彰化縣芬園鄉曾獲十大神農獎的農民張洲府承接栽種。張洲府二十五日在「春豐」發表會表示,「春豐」果實大、甜度高,深具市場發展潛力。
農試所昨天在芬園鄉花卉休閒農場舉行台農三號「春豐」水蜜桃發表會,上百名農民與經銷商業者與會,經過測試,「春豐」水蜜桃的平均甜度為十三度,甜度相當高,眾人看到平地也可以種出外型碩大且口味甜美的水蜜桃時都讚不絕口。
易剝皮 香氣濃 耐雨水
農試所官員表示,該所從民國八十七年起進行人工雜交授粉,在數百品種的水蜜桃雜交組合中,選出適合平地的品種再試種,經不斷篩選,終於證實由台農甜蜜與佛州紅兩個品種雜交出的台農三號,就是目前最適合平地栽植的品種,命名為台農三號「春豐」水蜜桃。
官員說,「春豐」水蜜桃產期比一般水蜜桃早,果實大、圓潤,甜度也較早期的品種高,預估未來量產上市將很搶手。
張洲府則說,「春豐」水蜜桃平均甜度達十三度,果皮呈現紅色,易剝皮,香氣濃,具有耐雨水的特性,發生水傷的程度較少,適合台灣平地種植,具有發展潛力。