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首家快樂豬專賣店 虎尾開張

全國第一家擁有產銷履歷的快樂豬專賣店,在虎尾新生路開張。(記者廖淑玲攝)

全國第一家擁有產銷履歷的快樂豬專賣店,在虎尾新生路開張。(記者廖淑玲攝)

2008/06/11 06:00

現代化企業行銷 創造養豬戶利潤

〔記者廖淑玲/虎尾報導〕全國第一家擁有產銷履歷的快樂豬專賣店,在虎尾新生路開張,突破傳統肉砧式的經營,採現代化的企業行銷,更將本地豬農所養出的雲林快樂豬品牌,向全國消費者推銷,讓消費者買的安心,吃得健康。

由雲林縣和榮意、耀政、欣農、三源、合鑫、政綱等六家養豬場所飼養的豬隻,全數委託和榮意屠宰場代工屠宰分切,不僅取得CAS優級認證,更獲得國際級HACCP─食品安全管制系統認證,所有產品符合歐美國家食品標準,經過三年改革及努力,打出「雲林快樂豬」品牌,並通過產銷履歷認證。

為提供全國消費者最安全健康的肉品,雲林快樂豬已在虎尾新生路,成立全國第一家保證沒有藥物殘留的專賣店,大大提昇雲林養豬產業,不僅要擺脫病死豬的污名,更要讓大家享受到真正雲林豬農飼養的健康快樂豬。

在雲林快樂豬專賣店所賣出的各類生鮮肉品,每塊肉品都貼有「雲林快樂豬」標籤及產銷履歷標示,可追蹤到生產者,連店裡賣的貢丸、鱈魚丸、虱目魚丸,也完全是獲得CAS等認證的本地優質農漁產品。

另外連法醫楊日松都推崇可以養顏美容的豬生腸,及豬肝、豬心、「腰只」等豬隻內臟,在快樂豬專賣店也買得到,同樣是保證沒有藥物殘留的健康肉品,歡迎大家多選購,改變大家對養豬的看法,更創造養豬戶生產利潤。

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