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法師種佛茶 獲國際肯定

2008/04/11 06:00

〔記者邱紹雯/坪林報導〕台灣農禪茶也能站上國際舞台!佛法山聖輪法師在坪林鄉設立「山外山有機生態茶園」,以茶園為道場,率僧眾力行「一日不作,一日不食」的農禪宗風,推廣環保有機茶葉,獲得國際有機農業運動聯盟肯定,入圍ONE WORLD AWARD(OWA,一個世界獎),六月將在義大利接受表揚。

聖輪法師 推廣有機農產品

聖輪法師在坪林種植有機茶葉已有十六年,從不喝茶、也不會種茶的門外漢,到如今致力弘揚佛茶,他說,一切的因緣在結識坪林茶農張連生開始,從體驗農耕,到結合佛法禪意與茶道精神,率領出家弟子「以農自養,以禪悟道」,提倡「修行兼休閒、養生兼利生」的觀念。

「山外山有機生態茶園」總面積六公頃,不僅生產有機茶,也種植各式有機農產品,聖輪法師說,茶園均以有機自然農法耕作,採人工鋤草,以發酵牛奶、蔗糖、回收路邊雜草與稻草等混合為有機肥,還有法師每天以加持過的大悲咒水灑淨大地,平日由八位師父負責耕作,假日則有信徒專程來此當義工,運動兼作公益。

由國際有機農業運動聯盟(IFOAM)每兩年評選一次的OWA獎項,素有「有機農業界的諾貝爾獎」之稱,這次從全世界各地推薦名單當中選出五位入圍者,最後將選出一位「終生成就獎」。聖輪法師是台灣獲得此項殊榮的第一人,他除感到榮幸,並期望藉此帶動台灣有機農業的發展,杜絕市面上黑心食品,將佛法的慈悲落實在生活最基本的「飲食」上。

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