初二回娘家 內門總舖師將辦450桌
2018/01/12 06:00
每桌4500元 附贈伴手禮
〔記者黃佳琳/高雄報導〕大年初二回娘家,內門區農會連續五年推出「初二回娘家吃辦桌」活動,今年席開四百五十桌,每桌四千五百元的菜色,還附贈龍鳳酥、樹子等特色伴手禮,農會總幹事洪輝煌說,還沒正式開放訂桌,已有超過百位民眾來電預約,內門總舖師的手藝、料理絕對讓民眾大飽口福。
內門有「總舖師故鄉」的美譽,為配合農曆大年初二回娘家的傳統習俗,農會持續舉辦「初二回娘家吃辦桌」活動,透過推廣在地食材的總舖師料理,十道料理包括在地的封肉、筍乾和放山雞等食材,原汁原味呈現傳統的辦桌口味。
洪輝煌說,去年回娘家辦桌原本預計開放三百五十桌,開放報名後短短幾天即全數額滿,農會還緊急加碼到四百桌,但還是有民眾來不及訂桌錯過吃好料的機會;今年經討論後,決定加開到四百五十桌,地點選在南海紫竹寺前廣場,即日起接受預訂,額滿為止,不論是內門子弟或外地遊客,都歡迎來品嘗總舖師手藝。
此外,內門區農會今年還跟姊妹農會「南州農會」合作,只要訂桌的民眾,每桌還可獲得一盒窯烤披薩及內門在地伴手禮龍鳳酥、樹子等,辦桌當天還可以抽電視、腳踏車等大獎,相當超值;訂桌電話:07-6672161。