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進入地瓜青農廣拓通路 年營業額破百萬
曾獻誼種植台農57號地瓜，平均年營業額破百萬，獲得全國農會表揚。（記者王峻祺攝）
〔記者王峻祺／花蓮報導〕四十五歲青年農友曾獻誼，在花蓮吉安及美侖地區種植五甲地的台農五十七號地瓜，除了透過農民直銷站販售，銷售通路遍及連鎖超市、網路社群，並與食品企業簽訂契作合約，因平均年營業額破百萬，獲得全國農會表揚，成為「農產最佳銷售員」。
五年前才返鄉耕種的曾獻誼，已躍身「地瓜專家」，十七年物流工作資歷，加上父親五十年務農經驗傳承，讓他很快克服農耕瓶頸，成功轉型傳統農銷管道，不只在花蓮闖出名號，更放眼全台，預計要攻佔百家連鎖超市。
曾獻誼主要種植台農五十七號地瓜，一甲地一季平均收成約三萬五千台斤，相較西部七萬台斤，雖少了一半，但因堅持與稻農換地種植作物，讓他的地瓜又香又甜、綿密鬆軟。
曾獻誼說，台農五十七號地瓜香氣重、纖維少，受到大眾喜愛，另也產出少部分紫心、栗子及金時地瓜。他說，返鄉務農其實是為了陪伴年邁父親，並傳承「誠信」家訓，雖採用慣行農法，但堅持收成前二個月停止所有用藥，並送台東大學檢驗農藥殘留量，符合標準才會上架販售。
