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進入慢半個月 養殖烏魚季姍姍來遲
嘉義縣養殖烏魚季因暖冬姍姍來遲。（記者蔡宗勳攝）
〔記者蔡宗勳／嘉縣報導〕受天候異常、暖冬影響，嘉義縣今年養殖烏魚季姍姍來遲，漁民憂心恐有產量集中價崩之虞；縣府農業處長林良懋強調，漁政單位已掌握相關資訊，正協調業者大量購買冷凍庫凍存加工，穩住魚價。
漁政單位將穩住魚價
嘉義養殖烏魚季原本多在農曆九月底、十月初登場，今年迄今，因為只來了幾波弱寒流，氣溫偏高情況下，直到前天才開剖，目前以三年生的烏魚為主，烏魚子重量還算不錯，濕烏魚子大多介於六至八台兩，八台兩規格每台斤行情價九百至一千元，維持平盤。
烏魚子盤商劉鎧郴說，今年入冬以來，天氣不夠冷，直到本月十七日才開市，比往年約慢了半個月，且因氣溫偏高，致烏魚子飽滿度普遍不足，但如果再拖下去，烏魚子就會過熟，影響品質，價格也會下挫；所以再過幾天，兩年生的烏魚子搶著收成時，「烏魚殼」恐出現供過於求現象。
黃姓漁民表示，氣候異常，烏魚養殖環境愈來愈艱困，利潤也被壓縮，「烏魚殼」雖肉質鮮美，是老饕最愛，但憂心因為產量集中，致價格滑落，希望政府協助冷凍水產業者打開外銷市場，如此一來價格才能回穩。
林良懋說，「烏魚殼」價格好壞攸關漁民收益，由於烏魚季與台灣鯛、虱目魚清池時間撞期，本來就很容易因量多價跌，政府早已建立一套平穩魚價機制；今年因天候關係，情勢更嚴峻，縣府除請農委會出面協調水產業者，農處業也和業者維持聯繫，將適時出手護盤。
婦人熟練的取出烏魚子。（記者蔡宗勳攝）
