特色伴手禮出爐 將參加美食展
基隆伴手禮評選出爐,產品多元有創意。(記者盧賢秀攝)
〔記者盧賢秀/基隆報導〕基隆第四屆特色伴手禮甄選,今年產品很多元,食材以海產居多,基隆市鳥黑鳶、雞籠甚至基隆的雨都成為創作主題,結果「海味」勝出,入選的伴手禮七成與海有關。
新出爐的伴手禮,明天(五日)至八日將參加台灣美食展,二十七日也將到台北美麗華百貨旁廣場舉辦展售會,將有一元競標活動,回饋粉絲。
活動分為食品組和創意生活組,從四十二件作品選出二十件(每組十件),專業評審評選占八十%、網路人氣票選占二十%,所有產品原料都必須送驗符合食品衛生標準。
昨天在文化中心由專業評審評選,產品、包裝都頗有創意,基隆市鳥黑鳶、基隆舊稱雞籠都出現在產品包裝,還有消波塊、基隆雨,也成為創意生活的產品,還有業者研發的飲品以「雞籠」、「潮境」命名,還有業者出版書籍,美美的圖片介紹基隆美景和特產。
雲林科技大學老師帶著學生研發產品,讓人看到設計質感和創意能量。朋廚食品黑鳶飛翔和漁品軒海鮮米粉,產品特殊、包裝也有創意,四連莊入選基隆伴手禮。
市長林右昌說,基隆是郵輪母港,希望選出優質伴手禮,帶動基隆觀光經濟成長,市府將持續舉辦相關行銷活動。