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進入勞委會公告飲料調製丙級檢定題庫 疑錯6題
未更新成品圖
〔記者楊菁菁、謝文華／綜合報導〕勞委會今年八月三十日剛公告的飲料調製丙級檢定考試參考資料，至少六題答案疑有錯誤，因所有考題都來自這份參考題庫，將影響每年上萬名考生權益。中華民國調酒協會理事長謝美美直呼不可思議，國家考試竟然如此草率！
公告資料有誤 影響上萬考生
謝美美表示，每年飲料調製丙級檢定考生多達上萬人，是高中職（含）以上餐飲、觀光科系學生必考證照，所有題目都來自於勞委會公布這份參考題庫，總計有九十題、分為十八組、每組六個飲料項目，由考生自行抽籤組別，滿分六百分、扣二百四十一分以上不及格。
由於全國各飲料調製教材都是比照勞委會此份題庫，學生在準備考試時也是以此為標準，一旦公告資料有誤，勢必影響到考生權益。
抓錯專家 痛批國考太草率
長期編纂飲品調製專書的謝美美抓到六題錯誤，問題都出在修題委員變動考題內容，但參考答案卻沒有更新。例如B8組第一題「冰拿鐵咖啡」杯器皿項目中列出有香甜酒杯，但正確參考答案的成品圖中卻沒有；B9組第六題「熱拿鐵」杯器皿有小圓盤、裝飾物項目中有糖包，結果成品圖都沒有。
這些圖文不符部分，若在評分時最多可扣除一百分，對考生權益損失很大。謝美美強調，圖文相符，考生及老師或教練才有統一標準。勞委會花了三年時間，卻公告一份錯誤百出的參考答案，簡直就是浪費納稅人的錢，她還寫信向馬總統投訴。
已通過飲料調製丙級檢定的陳雅婷說，每組飲料考題會清楚註明「飲料名稱」、「成分」、「調製法」、「裝飾物」及「杯器皿」，考生需自行前製準備，完成調製時，評審會拿出勞委會的成品圖來比對，若是顏色、器皿或是裝飾物不對，就可能面臨零分的惡夢。
勞委會：題庫小組將再審議
勞委會中部辦公室科長吳杏瓶表示，八月底新修的題目正在公告中，明年一月一日之後的考試才會啟用，由於坊間有不少營利補習班、訓練機構和書商，對試題及解答常有不同看法，需經題庫研製小組本於專業進行審議，也歡迎民眾隨時進行命題檢視。
飲料調製丙級證照中，考生要熟悉幾款經典咖啡的作業流程。（記者楊菁菁攝）
中華民國調酒協會理事長謝美美氣不過勞委會敷衍國考，寫信向馬英九投訴。（記者楊菁菁攝）
