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進入農友︰竹子開花是福氣
蘇澳新城地區這一排竹子前面的綠竹全都變黃，一副快枯死的樣子，後面的黑綠竹卻一片綠油油。近看才發現，變黃的竹子原來是開出花苞，令人稱奇。（記者楊宜敏攝）
〔記者楊宜敏、陳怡靜、洪素卿／綜合報導〕宜蘭縣蘇澳鎮一名農友十年前在自家農地種了排綠竹與黑綠竹，今年綠竹開花，一棵棵竹子全變黃；他說，老一輩人認為竹子開花是不好兆頭，他心裡毛毛的。
專家稱20至30年才能見一次
對於農友的疑問，農委會林試所馬復京助理研究員指出，竹子屬於「禾本科」，一般至少二、三十年，甚至長達四十年，才會開花、產生種子，交棒給下一代，相對之下顯得稀奇罕見。
成功大學生命科學系助理教授張松彬也說，竹子開花確實少見，最長曾有六十年才開花的，「但在實驗室裡，開花有好處，可育種」，有培養者會在實驗室的無菌狀態中育種，加入植物荷爾蒙、促進竹子開花。
他說，開花是為了傳宗接代，竹子會把所有能量聚集到花苞上，希望下一代有很好的遺傳，因此莖部會壞掉，開完花後竹子也死掉，「跟甘蔗開花後壞掉原理相同。」
中興大學生物科技研究所教授徐堯輝表示，開花後的竹子多半都會死掉，只能砍除、重新種過，「究竟是基因、土壤、水分或天候等因素影響？科學界至今也找不出原因。」
儘管科學不能解釋為何竹子開完花就會死掉，但擅長種竹筍、在員山鄉經營「張媽媽有機竹筍」的張淑凈說，可能是竹子開花不常碰到，老人家才用這種說法，來提醒晚輩凡事多加小心謹慎，她覺得能碰到竹子開花，應該解讀為非常幸運，因為，竹子開花相當少見，能看到真是有福氣！
