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進入保鮮問題未解 班班喝鮮乳北市難上路
議員闕枚莎（中）昨與北市國小學生家長會聯合會總會長吳政鴻（右）、教育局副局長鄧進權（左）探討班班喝鮮乳政策冷鏈問題。（記者林承鴻攝）
〔記者林承鴻／台北報導〕中央政府九月起推動「班班喝鮮乳」政策，但北市國小學童不只至今無法喝到鮮乳，多數學校擔心鮮乳保冷與保鮮問題，高達七十五％學校選擇保久乳。台北市議員闕枚莎提出利用零售通路既有冷鏈物流，讓學童以「牛奶兌換券」在學校周邊便利商店和超市兌換，呼籲北市府與中央協調規劃，落實對的政策。教育局表示，預計最快十月中就可讓公立國小學童喝到中央出資的鮮乳或保久乳。
闕枚莎建議改以「牛奶兌換券」
闕枚莎昨與台北市國小學生家長會聯合會總會長吳政鴻、台北市教育局副局長鄧進權召開記者會。吳政鴻指出，乳品廠商只負責將鮮乳送達學校，校方需負責將乳品配送到各班，若過程中溫度不夠低，或沒有及時喝掉，導致學童不慎喝下變質鮮乳，所衍生的風險將由學校自行承擔。
鄧進權說，教育局規劃請廠商提供保冷袋，並協調家長志工或高年級學生協助將鮮乳依各班人數分裝送至班級，學校也會督促學生於開封後卅分鐘內飲用完畢。另外針對選擇飲用鮮乳學校，可多訂購一瓶作為留樣，若發生食安事件，衛生單位可從留樣確認問題來源，若確認為廠商問題，可依契約及相關法規進行處理。
教育局表示，鮮乳下訂到配送尚需備貨時間，教育局尊重各校需求及安排，先前調查約有七十五％學校選擇保久乳、廿五％選擇鮮乳。而台北市目前一三九所公立國小原本就配合營養午餐，每月至少一次提供鮮乳、保久乳或豆漿，預計最快十月中可陸續讓各班喝到中央出資的鮮乳。
吳政鴻指連保久乳量也不夠
吳政鴻說，好的政策不應倉促上路，不只鮮乳冷鏈問題需解決，保久乳產量也不夠，而政策規劃提供有乳糖不耐症的學童含鈣豆漿，也還沒決標，希望配套措施儘快完善。
另目前政策對象僅公立國小學童可喝到鮮乳，闕枚莎認為供應對象不應分公私立，因為經費是從納稅錢來的；鄧進權說會向中央反映相關問題，預計下學期可望讓私立小學學生也可免費喝鮮奶。
