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開花減半 高雄評鑑龍眼蜜量縮不漲價

經5位評審的專業品評結果,共計13名蜂農獲獎。(高市農業局提供)

經5位評審的專業品評結果,共計13名蜂農獲獎。(高市農業局提供)

2024/06/29 05:30

〔記者蔡清華/高雄報導〕高雄今年龍眼開花率異常,比往年少了約一半,導致龍眼蜜產量銳減,今年參與評鑑的蜂農不多,得獎的評鑑蜜約只能裝七千瓶,價格仍維持不變。

高雄龍眼蜂蜜評鑑,今年共有來自岡山、田寮、阿蓮、橋頭、大樹、杉林、內門等七區計廿六名蜂農參加,透過儀器檢驗及專家複評等評比程序,經激烈角逐結果,特等獎得主為岡山區林佳正、杉林區廖順和及大樹區吳敏豪等三名蜂農,另曹鳳春等十名蜂農獲得頭等獎,將於八月卅一日大崗山龍眼蜂蜜文化節頒獎。

高雄龍眼蜂蜜評鑑檢測,包含十一種抗生素殘留檢驗和四百餘種農藥殘留檢驗,及通過色澤、香氣、口感、純度等官能品評的肯定,並由HACCP及ISO22000國際雙認證的食品分裝場裝填至獨特的蜂巢造型品牌包裝,每瓶皆可追溯來源。

農業局表示,今年三至四月龍眼開花期受氣候影響,造成龍眼開花率偏低,低於往年開花率五成,今年僅約有七千瓶高雄評鑑龍眼蜂蜜的產出,比往年約減少三千瓶。

農業局長張清榮表示,高雄龍眼蜂蜜評鑑經五位評審品評,共十三名蜂農獲得殊榮,雖然產量減少,價格仍維持不變,六百公克玻璃瓶裝頭等獎七百元、特等獎九百元,要買可能手腳要快。

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